Journée paysanne

12
Février
2023

De 10h
à 17h

Saint-Jean-de-Buèges

Dimanche 12 février, la mairie de Saint-Jean-de-Buèges, en partenariat avec le Syndicat des producteurs de truffes de l’Hérault, vous invite à sa traditionnelle journée paysanne, gourmande et familiale.

Au programme : truffes, vins et cochonnailles !

Programme

La truffe à l’honneur

  • Vente directe de truffes contrôlées (SPTH)
  • Démonstrations de cavage avec la truie Pépette : 11 h / 12 h / 13 h 30 / 14 h 30 / 15 h 30
  • Conférence autour de la truffe : 14 h
  • Balade naturaliste « La truffe à travers les paysages et le temps » : 14 h 30

Marché paysan

  • Vente de produits du terroir
  • Dégustation et vente de vins de la vallée
  • Possibilité de manger sur place avec des produits du terroir (omelette truffée, vin, porc noir grillé, fromage)
  • Repas truffé à l’Auberge de la Vallée (réservation conseillée)

Histoire de la vallée

  • Visite libre du château de Baulx : à partir de 14 h
  • Présentation du documentaire « Le château de Baulx, un château de défense » : 11 h 30 et 15 h (au foyer)
  • Exposition de peintures

Pour les enfants

  • Rencontre avec les animaux de la ferme
  • Jeux en bois
Journée paysanne - programme 2023
Journée paysanne – programme 2023

Infos pratiques

Dimanche 12 février 2023 de 10 h à 17 h
Saint-Jean-de-Buèges

En cas de pluie, marché et animations maintenus.

Manifestation soutenue par la Communauté de communes du Grand Pic Saint-Loup.

Contact

04 67 73 10 35

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