Compostage

Matières compostables  :

• Déchets de jardin : résidus de taille de jeunes branches, fleurs fanées, mauvaises herbes, feuilles, paille, sciure de bois non traité, branches broyées…
• Tous les déchets de cuisine : épluchures (fruits, légumes, fanes), coquilles d’œufs (pensez à les broyer et ne les empilez pas), restes de repas (même carnés : viande, poisson, crevette, os, cartilage, gras), sauces (même à base de produits laitiers), peaux d’agrumes, ail oignons
• Boites et couverts en bois, rouleaux de sopalin et papier toilette, boites d’œufs…
• Mouchoirs usagés
• Tissus d’origine 100% organique (coton, laine, lin, soie…) coupés en morceaux

Matières à ne pas mettre dans les composteurs collectifs :

À la communauté de commune du grand pic saint loup, dans un premier temps, nous vous demandons de ne pas mettre les matières ci-dessous dans les composteurs collectifs :

• Déchets de jardin (possible d’en mettre en très petite quantité)
• Restes de repas carnés (viande, poisson, crevette, os, cartilage, gras)
• Mouchoirs usagés

Matières à éviter

• Graisses et huiles
• Poussières d’aspirateur, excréments d’animaux (litière…)
• Papier glacé, plantes malades…
• Tonte de gazon (privilégiez le mulshing)
• Pain

Comment est le composteur ?

Le composteur est en plastique recyclé de fabrication française. Il mesure l80*L80*H90cm et pèse une dizaine de kilos. Il a un volume utile de 400L.
Le carton mesure 96*58*21cm, il rentre dans le coffre de la majorité des voitures sans rabattre les sièges.

Je n’ai pas de jardin, dois-je prendre un composteur individuel ? 

Le composteur individuel doit être installé en contact direct avec la terre. Si vous n’avez pas de jardin et souhaitez absolument composter chez vous, dirigez-vous vers le lombricompostage. Sinon, la Communauté de Communes a ou va installer un composteur collectif près de chez vous.

Je ne suis pas disponible le mercredi matin. Comment puis-je faire ?

 Vous pouvez faire récupérer votre composteur par un tiers (famille, ami, voisin…) ou attendre une distribution dans votre village ou village voisin. Vous pouvez consulter les dates et lieux directement sur le formulaire ou sur la page agenda.

Le composteur attire les mouches/moucherons ?

Les mouches sont attirées par la viande. Afin d’éviter d’en avoir, il est préférable de ne pas en mettre en trop grande quantité et penser à bien la recouvrir de matière sèche. Concernant les moucherons, ils sont attirés par l’humidité et le sucre (fruits mûrs). Leur présence en quantité raisonnable est normale dans un composteur et ils participent au cycle du compostage. La matière sèche joue un rôle essentiel en régulant le taux d’humidité à l’intérieur du composteur, ce qui limite leur pullulement.

Le composteur attire les rats ?

Le rat est omnivore avec une préférence nette pour les céréales. Il est autant attiré par le melon que par la viande. Il peut ne jamais s’intéresser à votre composteur. Si vous en avez observé dans votre composteur, ou pour vous en prémunir simplement, il est tout à fait possible d’installer un grillage anti rongeurs sous le composteur et de le faire remonter d’environ 30cm sur les côtés extérieurs.

Comment empêcher les mauvaises odeurs ?

Un composteur bien géré n’est pas censé sentir mauvais. Au contraire, une légère odeur de sous-bois s’en échappe. Bien sûr, l’odeur va dépendre de la constitution de votre apport (plus de viande, plus de légumes, plutôt plats en sauce, etc…) mais si cette dernière devient gênante, c’est que le taux d’humidité est trop élevé, ou qu’il manque d’oxygène. Il vous faudra alors ajouter plus de matière sèche et brasser votre compost.

Comment me procurer de la matière structurante (ou matière sèche) ?

Pour rappel, la matière structurante est indispensable à la réalisation d’un bon compost. Elle permettra de fournir du carbone indispensable à la vie des décomposeurs du compost, mais surtout de maintenir une structure qui permettra à celui-ci de rester aéré.
Ces conditions vous prémuniront contre certains désagréments comme odeurs et moucherons.
Vous avez plusieurs moyens d’obtention de matière structurante :

• En conservant les résidus de broyage de vos tailles de haies. Si vous n’avez pas de broyeurs et souhaitez en acquérir un, un soutien à l’achat ou la location est proposé par le Syndicat Mixte Pic & Etang.
• En utilisant des feuilles d’arbres. Contrairement au broyat, les feuilles perdent rapidement leur pouvoir structurant, excepté certaines feuilles assez rigides : chênes, platanes, pin, laurier sauce, laurier tin, éleagnus…
• En allant chercher du broyat mis à disposition gratuitement par la Communauté de Communes dans les bacs de broyat des composteurs collectifs.

Quoi qu’il en soit, essayez d’utiliser ce que vous avez naturellement dans votre jardin. S’il y a des matières végétales qui donnent du meilleur compost, il n’y a pas de mauvaise matière. Les aiguilles et broyat de pin n’auront par exemple pas une incidence majeure sur l’acidité de votre compost, ce sont donc de bonnes matières structurantes.

Et les poules ?

Une poule consomme jusqu’à 5 kilos de déchets alimentaires par mois, l’acquisition de deux poules permet de diminuer d’environ une centaine de kilos les restes alimentaires jetés par foyer et par année. Les poules sont complémentaires au compostage, elles apprécient particulièrement les restes alimentaires que l’on hésite à mettre au composteur, comme les viandes, les fromages et le pain.